קולינריה
כך תבטיחו לעצמכם שנה חדשה ומתוקה > הקינוחים של הקונדיטורים האשדודיים
אם יצא לכם לבקר בפסטיבל 'קרם דה לה קרם', לבטח הבנתם שמעבר לזה שאשדוד כבר מזמן נחשבת מוקד משיכה קולינארי למבקרים מכל רחבי הארץ, היא גם הדובדבן שעל הקצפת של הקינוחים! במיוחד לקראת השנה החדשה, מיטב הקונדיטוריות בעיר מציעות לכם עוגות ומארזים מפנקים שיסגרו לכם את הפינה המתוקה בחג. רק תזמינו מראש >
20/09/2022
תרכיבו לעצמם קוקטייל לחג!
ראש השנה אוטוטו כאן וזה הזמן להיערך מראש בכל המרכיבים כדי לתת לאורחים שלכם בשולחן החג חוויה אחרת > קוקטיילים מפנקים וטעימים שממש פשוט וקל להכין בבית, שירימו את האווירה בכל מובן אפשרי. בן מוזס – יועץ קולינרי ומיקסולוג קוקטיילים ראשי באשדוד הכין לכם הכול > רק להכין!
19/09/2022
תכירו את המקום החדש של ה'שלומפרים' > קפה דורוני
אחרי משהו כמו שלושה חודשים של טיזינג – הבוקר קפה דורוני נפתח רשמית ל"הרצה" – בית קפה חדש בעיר שמגיש במשך כל שעות היום ארוחת בוקר. התעוררתם בבוקר? בואו לאכול. חגגתם בלילה ובא לכם ארוחת בוקר בצהריים? בואו לאכול. לא מבינים למה אי אפשר לאכול ארוחת בוקר בשש בערב? בואו לאכול. קיצר הבנתם – ארוחות בוקר לאורך כל היום – זה התפריט ויש את כל סוגי ומיני ארוחות הבוקר שרק תחשבו עליהן
18/09/2022
רוטשילד 30 אשדוד > יש קפה שכונתי חדש בעיר
בחודש יוני האחרון, נפתח בית קפה חדש בעיר, באופן אולי מעט מחתרתי אפילו (עוד לא ממש פרסמו משהו) שמציע קפה של בוקר החל מהשעה 07:00, מטבח מרענן ויצירתי ולא רק עם שני חבר'ה שפשוט החליטו ללכת על זה
14/09/2022
אופה מהלב – טיפול רגשי בסדנאות בישול ואפייה בשילוב NLP
ענבל לוטטי מאשדוד היא אמא ל-4 מתוקים, קונדיטורית ובשלנית מהלב, בעלת בלוג באינסטגרם העוסק בבישול ואפייה ומנהלת קבוצות בישול בוואטספ אפ ובפייסבוק עם מאות משתתפות. עכשיו היא מקדמת מיזם חדש, בו היא משלבת טיפול רגשי והנחיית הורים בשיטת NLP – באמצעות אפייה ובישול! כל הפרטים בכתבה >
06/09/2022
האם מסעדת 'פסקדו' תהיה המסעדה הכי טובה לשנת 2022?
אתמול (ראשון) בערב 'גאלה' חגיגי נפתח פרויקט המסעדות הכי טובות של mako שקורא לכולם להצביע החל מהיום (5 בספטמבר) ולבחור את המוסדות הקולינריים המצטיינים בארץ – בין 77 המסעדות המועמדות יש לנו כמובן ייצוג אשדודי של מסעדת פסקדו בניהולו של השף האהוב יחי זינו וכל מה שנותר לכם הוא פשוט להיכנס ולהצביע. ההכרזה על הזוכים תתקיים בערב ראש השנה הקרוב. מה עוד? הכל בפנים >
05/09/2022
סוכר בכמות גבוהה > פסטיבל הקינוחים מתחיל הערב!!!
ה"קרם דה לה קרם" – פסטיבל הקינוחים הראשון מסוגו באשדוד – יוצא הערב לדרך. מעל 40 קינוחים ומתוקים של מיטב הקונדיטוריות בעיר יתקבצו ליומיים של חגיגה ענקית ברחבת המשכן לאמנויות, החל מהשעה 19:00 ועד 23:00 בערב, והכל במחיר של עד 20 שקלים למנה. הכניסה חופשית. אסור לפספס!!
22/08/2022
מצטיינת על השיפוד > ג'יזל שרה ללוש מאשדוד כבשה את מאסטר שף
תנו הרבה כבוד למצטיינת הערב הראשון של נבחרת העשור של תכנית 'מאסטר שף' (קשת 12) – ג'יזל שרה ללוש שזכתה בהצטיינות על השיפוד הכי טוב כבר בתכנית ערב הפתיחה של העונה. לתכנית אגב, היא הגיעה די במקרה – לאחר שאחותה ובתה רשמו אותה. בואו להכיר>>
15/08/2022
תכירו את אלעד אלזרה – המתמודד האשדודי בעונת העשור של מאסטר שף
אלעד אלזרה כבש את לבם של חמשת השופטים בשלב האודישנים עם מנות המז'וז'ין והפרנה המעולות שהביא מהמטבח המרוקאי בבית האשדודי בו גדל. הערב הוא התחיל את השלב הראשון בנבחרת – עם מבחן השיפוד המושלם. "בא לי לעשות הכול ואין משהו שיעצור אותי" הוא מספר בהתרגשות
14/08/2022
אוכל של בית חולים? באסותא זאת מחמאה!
לאחר חצי שנה ללא שף ראשי בחדר האוכל של בית החולים אסותא אשדוד – הגיע לתפקיד השף בל מילר – מי שגדל באשדוד והוביל במשך שנים את מסעדת "פטרה" המפורסמת – ומאותו רגע, הביקורות מהללות>> על המעבר מחיי הלילה והמסעדנות לאתגר של האכלת כ- 2,000 אנשים מידי יום ביומו – בכתבה הבאה>>
11/08/2022
נמסטה אשדוד > פסטיבל קולינרי לרגל יום העצמאות של הודו
המסעדה האשדודית – הודית ״נמסטה״ תיקח חלק בפסטיבל אוכל הודי שיתקיים במספר מסעדות במוקדים ברחבי הארץ במיוחד לרגל יום העצמאות של הודו, המצויין ב-15.8
09/08/2022
‘המאפייה הקסומה של שרון’
רגע, לפני הכל – ביום שישי הקרוב – כדאי לכם מאד להגיע מוקדם ל"קפה שרון" שברחוב הנביאים ברובע י' באשדוד – אחרת לא יישארו לכם החלות לשבת שהפכו לדיבור הכי חם באזור.
לא מדובר ב'פופ-אפ' או טרנד זמני, אחרי שנים של צבירת ניסיון בשלל מטבחים וסגנונות קולינריים, שרון דור החליטה סופסוף לפתוח בית קפה שכונתי ומשפחתי, שעושה כבוד לכל פרודוקט בכל מנה במקום. דור אופה בעצמה את כל סוגי הלחמים והמאפים, והחל משישי הקרוב היא לוקחת את זה שלב אחד למעלה, ומכינה חלות שבת עם (ובלי) מילויים שיטריפו לכם את החושים. מחפשים את החלות שירימו לכם את המנה של הדג בארוחת שישי? הנה מצאתם. יאללה בואו >
29/06/2022
נמסטה ניב > מה חשב מבקר האוכל ניב גלבוע על המסעדה ההודית באשדוד?
ניב גלבוע, מבקר האוכל והמסעדות המוכר הגיע לאשדוד שוב, והפעם כדי לבקר במסעדה ההודית הוותיקה "נמסטה". מה אהב, מה פחות, ומה הכי הזכיר לו את הודו? צפו בוידאו של הכתבה
20/06/2022
בגביע או בכוס? הצחקתם אותנו! חדש באשדוד – תכירו את הרשת ששינתה את כל החוקים לגבי גלידה איטלקית וקינוחים צרפתיים
לפני כחודש נפתח ברובע הסיטי באשדוד הסניף התשיעי במספר (והיחיד שכשר!) של רשת "קרמרי דה ל'אקלר Cremerie De L'éclair" באזור הסיטי, שמציגה חווית בילוי טעימה ומושחתת במיוחד ומשנה את חוקי המשחק כפי שהכרנו לגבי מתוקים, גלידות וקינוחים – בשילוב מפתיע בין עולם הקינוחים הצרפתי לעולם הגלידות האיטלקי
16/06/2022
מכל הלב: פסקדו הגשימו את משאלת הלב של עומר יוסף שחולה בלוקמיה
צוות הפסקדו בניצוחו של יחי זינו ובשיתוף פעולה עם עמותת 'רחשי לב' אירחו היום בצהריים כיד המלך 27 משפחות של ילדים ונוער חולי סרטן. זינו הראה לילדים את הדגים במקררים והסביר להם על הסוגים השונים, הגשים חלום לילד "פודי" אחד שאוהב לבשל ולאכול והכין איתו מנה משותפת ולקינוח האמן והזמר שי צברי הופיע ושר יחד עם האורחים, נערה עם גידול במוח ואפילו טבח אחד מוכשר מהמסעדה והכל בהתנדבות ובאהבה. ככה מקבלים את השבת >
10/06/2022
עוד חדשות
מבזקים - אשדודי
