קולינריה
מכל הלב: פסקדו הגשימו את משאלת הלב של עומר יוסף שחולה בלוקמיה
צוות הפסקדו בניצוחו של יחי זינו ובשיתוף פעולה עם עמותת 'רחשי לב' אירחו היום בצהריים כיד המלך 27 משפחות של ילדים ונוער חולי סרטן. זינו הראה לילדים את הדגים במקררים והסביר להם על הסוגים השונים, הגשים חלום לילד "פודי" אחד שאוהב לבשל ולאכול והכין איתו מנה משותפת ולקינוח האמן והזמר שי צברי הופיע ושר יחד עם האורחים, נערה עם גידול במוח ואפילו טבח אחד מוכשר מהמסעדה והכל בהתנדבות ובאהבה. ככה מקבלים את השבת >
10/06/2022
במיוחד לחג > השפית אירית אדרי במתכון לעוגת גבינה באסקית לשבועות
מתלבטים אם לקנות קינוח חלבי לחג השבועות מאיזו קונדיטוריה או לאפות בעצמכם? לא יודעים מאיפה להתחיל ואיך יגיבו האורחים? מה הבעיה? השפית האשדודית אירית אדרי הכינה במיוחד עבורכם מתכון מנצח ולמען האמת – די פשוט לעוגת גבינה!
03/06/2022
ממשיכים להוביל: פסקאדו ורונג'אן זוכים בתחרות המסעדות של אתר REST
בתחרות של אתר המסעדות הנחשב "REST" אשר מידי שנה בוחר את המסעדות המובילות בארץ בשלל קטגוריות, בהשתתפות של עשרות אלפי הצבעות של גולשים באינטרנט – מככבות גם השנה שתי מסעדות אשדודיות מוכרות ומובילות בתחומן: "פסקאדו" של השף יחי זינו ו"רונג'אן" של בני הזוג אבי ורונג'אן אביטל. כבוד!
02/06/2022