קולינריה
סושי מנצח: מסעדת ׳טורו׳ מאשדוד ברשימת הסושיות הטובות בארץ של MAKO
אתר MAKO מציג את 24 מסעדות הסושי הטובות בארץ וביניהן כוכבת אחת מקומית- מסעדת ‘טורו׳ של השף ירון בן חמו. אז אם אתם חובבי אוכל אסייאתי ועדיין לא קפצתם לאכול שם, זה הזמן והמקום. והיכן ייפתח בקרוב סניף חדש? הפרטים בכתבה
550 
תגובות
הדפסה
מסעדת 'טורו' באשדוד של שף ירון בן חמו (צילום: שירן כהן שי)
עושה כבוד בתחום האוכל לאשדוד: שף ירון בן חמו (40) מאשדוד, עבד, ניהל והקים מאפיות, מסעדות, "פאסט פוד" (מזון מהיר) ואפילו הקים סניף של רשת "ארומה" במומבסה שבקניה. הוא נחשב ליועץ קולינארי מצליח ומתמחה באופן אישי בכל הנוגע לבשרים אבל מטורף על אוכל אסייאתי ולא יכול בלי "האוכל של אמא". בן חמו גדל וחי באשדוד כל חייו ונחשב לאחד מהאנשים המוכרים בעיר, שגם אם לא הכרתם אותו אישית עד היום, סביר להניח שמתישהו אכלתם משהו שהכין באחד מהעסקים שהקים וניהל בעיר אשדוד.
מסעדת 'טורו' נפתחה לפני כשלוש וחצי שנים בתקופת הקורונה על מתכונת של 'טייק אווי' ומשלוחים בלבד ולאחר כשנתיים, לאור הביקוש, נפתחה המסעדה במיקום שלה עד היום ברחוב צה"ל 5 באשדוד.
על אף התקופה הקשה שכולנו חווים מאז פרוץ המלחמה, בן חמו לא עוצר ובקרוב, מיד לאחר חג הפסח יפתח סניף חדש של 'טורו' בביג אור יהודה.
חוץ מסושי תוכלו להנות מתפריט עשיר רוחב החל מפתיחים, לסלטים ומנות ראשונות כמו דים סאם,שסימי, גיוזות, סביצ'ה ועד למנות עיקריות שכוללות גם נתחי בשרים מטריפים.
שף ירון בן חמו (אינסטגרם)
על המסעדה נכתב באתר MAKO: "אם אתם מחפשים סושי טוב באשדוד, טורו זה המקום. המסעדה משלבת דקורציות יפניות והשולחנות ערוכים עם סכו"ם זהב; במרכז המסעדה ניצב בר גדול וירון בן חמו מגיש כאן מנות עם דגים נאים וסושי פשוט מעולה (38-59 שקלים לרול). חוץ מהסושי, המקום מצטיין במנות טונה דוגמת טאטאקי טונה בצריבה עדינה עם קרם חרדל (69 שקלים)״.
לעמוד האינסטגרם של המסעדה לחצו כאן
תבואו רעבים, מבטיחים שטעים. צילום: שירן כהן שי (יח"צ)
עוד כתבות
עוד כתבות
מבזקים - אשדודי
