קולינריה
שיתף את הביקורת וזכה לאהבת הקהל: עוד סיבה למה יחי זינו מספר 1
שף יחי זינו פירסם באופן לא שגרתי ביקורת אישית שקיבל בוואטאפ מזוג לקוחות שבילו אצלו במסעדת 'פסקדו' ויצאו מאוכזבים. במילים שלו הוא מתאר: "זאת חלק מהמציאות שלנו. וחשוב לי להציג גם אותה לפעמים" וזוכה גם הפעם לאהדת הקהל, על השיתוף האמיץ ועל הכנות. כל הפרטים בכתבה
3219 צפיות 
תגובות
הדפסה
שף יחי זינו (צילום: אשדודי) והביקורת שקיבל
הסועדים התאכזבו והעבירו ביקורת – יחי זינו שיתף את הביקורת וגם אמר תודה: שף יחי זינו ממסעדת פסקדו באשדוד נחשב לאחד המסעדנים המיוחדים והאהובים ביותר. החל מהצניעות שלו אל הלב הגדול והנתינה הגדולה וגם – העובדה שהוא קודם כל בנאדם. בפוסט שסביר להניח שלא מעט מסעדנים היו שומרים לעצמם הוא משתף ביקורת לא פשוטה ששלחו לו בפרטי זוג סועדים שביקרו אצלו ויצאו מאוכזבים עם קצת יותר מידי מלח.
בביקורת נכתב: "כל מה שהגיע היה מלוח ברמה לא אכילה. יצאנו מבואסים שילמנו 770 ש"ח לזוג על ראשונות מלוחות".
זינו, בחר לשתף את הביקורת שקיבל באינסטגרם וכתב: "זאת חלק מהמציאות שלנו. וחשוב לי להציג גם אותה לפעמים. יש מלא פרגון ומלא מחמאות. אבל יש גם לא מעט נפילות ולא מעט אכזבות של לקוחות. אנחנו עושים הכל כדי שיהיו כמה שפחות כי לשם כך מסעדות נפתחות. אני לא מכיר מסעדן שפותח מסעדה כדי לאכזב אנשים. עושים הכל כדי לגרום לאנשים לחייך ולמצוא אי של שקט בחיים מידי פעם. אבל זאת המציאות. על בסיס יום יומי. חשוב לי שתדעו שכל צוות המסעדה מסור במאה אחוז למטרה הזו ועושה הכל כדי שהמקרים האלו לא יחזרו על עצמם. סליחה ממי שאכזבנו. תגידו לנו. זה בונה אותנו. תודה".
התגובות האוהדות לא איחרו לבוא: "כל פעם מפתיע מחדש, אומץ כנות באותנטיות באמת ובחשיפה", "האמת הפשטות והצניעות שלך מעבר לאוכל זה מה שהופך אותך למסעדה הטובה בארץ", "זה מה שקורה כשהשף מאוהב בלקוחות. שאפו יחי" ועוד…
עוד כתבות
עוד כתבות
מבזקים - אשדודי
