כך תבטיחו לעצמכם שנה חדשה ומתוקה > הקינוחים של הקונדיטורים האשדודיים

אם יצא לכם לבקר בפסטיבל 'קרם דה לה קרם', לבטח הבנתם שמעבר לזה שאשדוד כבר מזמן נחשבת מוקד משיכה קולינארי למבקרים מכל רחבי הארץ, היא גם הדובדבן שעל הקצפת של הקינוחים! במיוחד לקראת השנה החדשה, מיטב הקונדיטוריות בעיר מציעות לכם עוגות ומארזים מפנקים שיסגרו לכם את הפינה המתוקה בחג. רק תזמינו מראש >

148 תגובות הדפסה
article

זהירות>> כתבה עם סוכר גבוה. (צילום: יובל אליאסי)

לא יודעים מה להביא מתנה לחג? במקום לקנות עוד אגרטל, מפה או כלים שלא ממש יהיה מה לעשות איתם… תוכלו לפנק את המשפחה במארזים ועוגות מתוקות ולהבטיח הצלחה בערב החג!

 

רק תחליטו מה בא לכם ופשוט תזמינו בזמן!

 

אז נתחיל (באמת שבמקרה) בקונדיטוריה הביתית של סתיו (סטפני) חיון. אחרי שהיא קצת נעלמה בקטע של המארזים היא חוזרת ובגדול לחג ומציעה תפריט מדויק ויפהפה לראש השנה > שימו לב > ניתן לעשות הזמנות עד יום רביעי בשעה 17:00 והכל חלבי.

 

קונדיטור (כן, יש לנו גם ייצוג גברי משובח) מוכשר הוא אביחי ‘גנאש’ וגם הוא מבטיח מארים שרק מלראות את התמונות, תרצו ללכת לישון איתם מיד אחרי ארוחת החג הדשנה… אבל לא! לא לפני הקינוח! עוגה בשם “עוקץ הדבורה”… לא קורצת לכם? ויש גם עוגת גבינה ים תיכונית ומארז קינוחים פרווה.  הזמנות עד יום חמישי 22.09.22

קרדיט צילום: יובל אליאס

צילום: יובל אליאס

נקסט!

מי שפרצה לתודעת האשדודים וכבשה את ליבנו עם הקונדיטוריה באווירה הפריזאית בעיר היא אורלי כץ שפתחה את ‘לה גוטה’ ממש היכן ששכנה שעבר מסעדת ‘אספניה’ האגדית. כדאי שתכינו פרגוד מיוחד לקינוחים שלה כי אמאל’ה הם נראים וואו (וזה עוד לפני שדיברנו על הטעם).

קיצר, בתפריט:

מדוביק
עוגת של 12 שכבות דקיקות של דבש מקורמל, קרם שמנת חמצמצה המפרידה בין שכבה לשכבה ומאזנת את המתיקות.
מוס דבש אוורירי כעננה ושוקולד דולסה עוטפים את המדוביק להדגשת טעמי הדבש.
מחיר 120₪
מיועד ל 8-10 סועדים

טארט תפוחים דלישס
טארט עלים פריך, קרם שקדים וניל מדגסקר וקומפוט תפוחי סמית׳. מניפת תפוחים מזנים שונים שנפרסו דק דק ונאפו קלות.
מחיר 110₪
מיועד ל8-10 סועדים

דובשניות
עוגיות דבש מתובלנות עם תבליני הבית וקליפות תפוז מסוכרות הומייד. מזוגגות באייס אקזוטי.
מחיר 35₪

בפינה הכי כיפית בעיר יושב ‘קפה שרון’ של משפחת דור (שרון ובתה טאי מנהלות יחד את המקום) ואופות כל יום דברים טעימים. אנחנו התמכרנו בכלל לחלות המפנקות של שבת… וגם הן מציעות קינוחים מפנקים לכבוד השנה החדשה, שיעיפו לכם ת’חיוכים מכמה שזה טעים > שימו לב – המלאי מוגבל / עד גמר המלאי. הזמנות בטל’- 054-2112939

 

תוכלו להזמין גם עוגות ארוכות >
פס עוקץ הדבורה
פס בחושה דבש מסקרפונה פיסטוק
פס דבש ריקוטה
פס רד וולוט
פס פינק ליידי
פס טריקולד
פס גבינה פירורים
פס קראץ שוקולד
פס פאי לימון

 

וגם קינוחים אישיים >
פאי פקאן
פאי לימון
פאי שקד
אקלר פיסטוק
אקלר שוקולד

גם אישיות, גם פסים של עוגות - קפה שרון

השף קונדיטורית אביה אדר חזרה אלינו לאשדוד  אחרי שעבדה בקונדיטוריה מובחרת ומטריפה בפאריז ועכשיו היא מכינה קינוחים מושלמים מאין כמותם, אותם (כמובן) תוכלו להזמין לחג הקרוב >

שימו לב רצוי ומומלץ להזמין בהקדם – עדיף בוואטסאפ (עד גמר המלאי)

מביאה את פאריז לאשדוד - אביה אדר

עוד כתבות

תגובות