לא רק מצה עם שוקולד: תכירו את הקינוחים הכשרים לפסח

עוגיות קוקוס, "תחתיות הקפה" וסלט פירות הם אולי הקינוח היחידי שהציעו לנו בחג הפסח במהלך כל השנים. בתור ילדים, אין אחד שלא מכיר את ארונות הבית סגורים עם גומייה מלופפת, כדי להבין ששם נמצא החמץ (הטעים) וכנראה נצטרך להסתפק במצה רטובה עם שוקולד השחר. אך כיום, בשנת 2023 כבר לא צריך "לצום" ממטעמים המבוססים על קמח כיוון שיש קמח כשר לפסח! וגם אבקת אפייה כשרה. תכירו את חן סימנה (34), שמאז ומתמיד מתוקים זה היה הפייבוריט שלה, ועם הזמן הבינה שמאוד אוהבת כאשר אומרים שמה שהיא מכינה ערב לחיך לא רק לחברים והמשפחה אלא גם אנשים מבחוץ שטועמים את מעשי ידיה. השנה, זאת תהייה השנה הראשונה בה חן מכינה תפריט קינוחים כשר לכבוד החג.

אילו קינוחים כשרים לפסח את מציעה? תפתיעי אותנו…

"השנה זאת השנה הראשונה בה אני החלטתי להכין תפריט ספיישל עם מגוון קינוחים מעניינים וטעימים מאוד. יש לנו בראוניז שוקולדי מושחת בשילוב פררו רושה, עוגת גבינה "ניו יורק" שאין לה מתחרה!, עוגת גבינה פירורים עם בצק פריך שלא מרגישים שהוא כשר לפסח, עוגת שוקולד רכה עם גנאש שוקולד, וקינוחים אישיים (כוסות) בטעמים שונים: קינדר, ריבת חלב, פיסטוק ובייגלה".

מה טווח המחירים?

"טווח מחירים של קינוחים זוגיים 20-28 ש"ח
והתבניות המשפחתיות 60 ש"ח
מארז מושחת 170 ש"ח
20 קינוחי כוסות 180 ש"ח"

איזה קינוח הכי פופולארי בקרב הלקוחות?

"הבראוניז והעוגת גבינה ניו יורק, הם הכי מבוקשים אצלי"