'בוטרא' פתח סניף שני וחדש בתל אביב

לפני שש שנים, פתח אהרון בוטראשווילי סניף ראשון למותג הירוק והטעים 'בוטרא' ברחוב אדר 4 ברובע י"ב בעיר וכבש את העיר. אחרי שנים רבות בהן כיכבו מותגים מוכרים ואהובים אחרים – השפע שהוא מגיש בכל מנה, לצד הטריות, החל מהסלטים, ללחמים ועד לבשרים העסיסיים הפכו אותו לאחת הדמויות האהובות והמבוקשות בעיר.

בוטרא, כבר 20 שנה חי קולינריה, בעבר ניהל עסק מצליח במתחם הבורסה ברמת גן, משם ניסה את מזל וכבש עם אוכל אותנטי את מנהטן הגדולה וכשחזר הביתה, לאשדוד – נתן את כל כולו וקהל הרעב והסקרן – לא התאכזב.

היום, בשעה טובה – הוא פתח ל'הרצה' סניף חדש בתל אביב של 'בוטרא', במגדל חג'ג' (מול מסעדת 'מסה'), ברחוב הארבעה 28 שם יציע את כל הטוב שהוא יודע לתת. בשעות המוקדמות של היום, הוא יהיה שם בזמן הקרוב, לראות שהכל עובד כמו שצריך ומבטיח לא להיעלם לקהל הביתי ולהגיע מידי ערב גם לסניף האשדודי.

גם הסניף בתל אביב, כמו באשדוד – כשר למהדרין