קבלת שבת – מאור חיים

עבור מאור חיים, בעל עסק להפעלות וחוגים, העבודה היומיומית היא כל יום חוויה אחרת, הן מבחינת הלקוחות שיוצא לו להכיר והן מבחינת המיקום - בכל פעם הוא זוכה לבצע הפעלה או אטרקציה אחרת עבור הלקוחות שלו לכן תמיד יש לו עניין, ובמיוחד בפעילות שלו עם אוכלוסיית בעלי המוגבלויות - המוכרת בהוסטלים רבים בעיר - עכשיו הוא מספר על השבת האשדודית שלו.

image 420 צפיות imageתגובות imageהדפסה
article

מאור חיים: "שבת בבוקר היא נטו עם הילדים, משחקי קופסא ושיחה על השבוע שחלף''.

"נמצא בצד השמח": תכירו את מאור חיים (39, נשוי+4), המתגורר ברובע י"א,  הוא בעל עסק גדול בתחום חוגים, הפעלות, הפקות ואטרקציות לאירועים וימי הולדת, כאשר בנוסף הוא מעביר חוגים והפעלות להוסטלים בעיר של מוגבלות שכלית מגיל 18 ועד 60.

חיים מעיד על עצמו כאחד שאוהב מאד את העבודה שלו, שנמצאת בצד השמח ודואגת לשמח אנשים בכל גיל, מפעוטות ועד מבוגרים. הוא עובד בכל הארץ וכל יום היא חוויה אחרת עבורו, גם מבחינת הלקוחות שיוצא לו להכיר וגם מבחינת המיקום – בכל פעם זאת הפעלה או אטרקציה אחרת אז יש לו עניין ואף פעם לא משעמם.

 

הוא מעיד כי ההתחביב הכי גדול שלו זה בישול ואוכל. הוא אוהב להגיע לטעמים מיוחדים שתופסים את הלשון או לטעום דברים מיוחדים באוכל רחוב או מסעדות מיוחדות. העיסוק המרכזי שלו הוא הילדים שלו והעסק שהוא תמיד דואג לחשוב בו כיצד להוסיף אטרקציות וקונספטים מיוחדים: "אני בעיקר דואג לקחת פרויקטים מיוחדים של לקוחות שמבקשים הפקות מאתגרות" הוא מספר לנו". בנוסף לעסק הוא עובד המון שנים בחינוך מיוחד, בעבר בליווי של ילד אוטיסט מכיתה א עד י"ב וגם בהוסטלים בעיר, שם הוא מדריך לילה מדי פעם וגם דואג להעביר לילדים חוגי מוזיקה והפעלות בחגים. עכשיו הוא מספר על השבת שלו.

 

מתי אתה מתחיל לתכנן את הסופ"ש?

"התכנון מתחיל ביום חמישי בערב, יום קבוע שאנחנו יושבים רק השכנים ועושים מנגל עם דגים טריים שאני מתבל עם לימון, שום ושמן זית. למנת פתיחה אני שם ירקות על הגריל – זאת ממש ישיבת פרלמנט על כל הנושאים הבוערים ותכנון של סופ"ש".

 

מה אתה עושה בשישי בבוקר?

"שישי בבוקר מתחיל עם מוזיקה טובה ונוסטלגית לצד קפה טוב. בקיץ אני דואג לרדת לים להירגע מהשבוע העמוס ואז אני מתפנה לבישולים של שבת".

 

sss

מה בתפריט שלך?

"אני השף בבית אז מתחיל להכין את האוכל לשבת שהוא כמעט תמיד אותו תפריט אהוב על כל המשפחה: המנה העיקרית דג מושט/טונה ברוטב עגבניות, שרי, כוסברה ושום עם סלטים מגוונים של סלק, כרוב עם מיונז, חצילים, מטבוחה וחומוס מבושל. בנוסף אני מכין קובה ירקות לצהריים והכי חשוב קינוח של מלבי".

 

איך נראית שבת בבוקר אצלכם?

"שבת בבוקר היא נטו עם הילדים, משחקי קופסא ושיחה על השבוע שחלף. השוס זה שבת בבוקר של חורף, שבת שאני דואג בה להכין חמין מיוחד בלי בשר עם טעם של עוד. מילה שלי, זה חמין שלוקח כל תחרות".

 

שתף אותנו בזיכרון ילדות שלך משבת?

"שבת בבוקר יורדים לחוף המושלם של אשדוד, חוף י"א עם החברים הכי טובים ובכל מטר עוצרים לשבת עם חברים/אנשים שמכירים. אם אתה לוקח אותי יותר אחורה בזמן\ הייתי הולך לדוג מוקדם מאוד בבוקר עם שקט מוחלט ואווירה שכבר לא קיימת – הנאה עצומה בלדוג דגים טריים מהים. אני ממש מתגעגע לזה".

imageעוד כתבות

baner

קבלת שבת - אלמוג שרף

13:58 | 19/07/2024
baner

הכוון תעסוקתי למגזר החרדי: ''מרכז כיוון'' נחנך בעיר

11:07 | 19/07/2024
baner

רק בת 9 וכבר בטופ הארצי: סיפורה המופלא של גולשת הסקייטבורד המקומית, דר פרולוב

11:02 | 17/07/2024
baner

גם השנה: תחרות שחמט לזכר ארתור קוטליאר ז"ל

14:45 | 16/07/2024
baner

בשורה להורים לקראת החופש הגדול-לראשונה בישראל: סינון תכנים ברשתות החברתיות ומהפכה בתחום המוגנות ברשת

11:06 | 16/07/2024
baner

הנה באה הרכבת? סמנכ"ל הרכבת הקלה יגיע להרצאה בעיריית אשדוד

21:19 | 15/07/2024
baner

קבלת שבת - עדן פרויימוביץ׳

14:49 | 12/07/2024

imageהמלצות נוספות

sss

קבלת שבת - אלמוג שרף

יניב יוסיף-אור

13:58 | 19/07/2024

sss

הכוון תעסוקתי למגזר החרדי: ''מרכז כיוון'' נחנך בעיר

יניב יוסיף-אור

11:07 | 19/07/2024

sss

רק בת 9 וכבר בטופ הארצי: סיפורה המופלא של גולשת הסקייטבורד המקומית, דר פרולוב

יניב יוסיף-אור

11:02 | 17/07/2024

sss

גם השנה: תחרות שחמט לזכר ארתור קוטליאר ז"ל

‫חן בוקר‬‎ אמר

14:45 | 16/07/2024

imageעוד כתבות

baner

קבלת שבת - אלמוג שרף

13:58 | 19/07/2024
baner

הכוון תעסוקתי למגזר החרדי: ''מרכז כיוון'' נחנך בעיר

11:07 | 19/07/2024
baner

רק בת 9 וכבר בטופ הארצי: סיפורה המופלא של גולשת הסקייטבורד המקומית, דר פרולוב

11:02 | 17/07/2024
baner

גם השנה: תחרות שחמט לזכר ארתור קוטליאר ז"ל

14:45 | 16/07/2024
baner

בשורה להורים לקראת החופש הגדול-לראשונה בישראל: סינון תכנים ברשתות החברתיות ומהפכה בתחום המוגנות ברשת

11:06 | 16/07/2024
baner

הנה באה הרכבת? סמנכ"ל הרכבת הקלה יגיע להרצאה בעיריית אשדוד

21:19 | 15/07/2024
baner

קבלת שבת - עדן פרויימוביץ׳

14:49 | 12/07/2024
WordPress Ads