כך ציינו את יום הזיכרון הבינלאומי לשואה השבוע באשדוד

ביום שני השבוע, 27 בינואר 2025 צוין יום הזיכרון הבין-לאומי לשואה, התאריך שבו שוחרר ב-1945 מחנה ההשמדה אושוויץ מידי הנאצים. תאריך זה שימש מדינות אחדות, ובהן גרמניה ובריטניה, כיום הזיכרון לשואה עוד קודם להחלטת האו"ם. לראשונה צוין יום זיכרון זה בשנת 2006, וההחלטה עליו התקבלה פה אחד

כאן באשדוד, יחד עם דור שני ושלישי לשואה: זהבה אלפסי, פנינה לוי אפריאט, שרה פסטרנק ונורית טופז יצאו לחלק עשרות מאפים טעימים לציון יום השואה הבינלאומי.

זו השנה השלישית שקבוצת אופים ואופות עוצרים הכל אחת לחודש על מנת לפנק את הגיל השלישי בעיר: פנינה, אודליה, סטפני, חיים, יפה, דפנה, מיכל, רווית, רונית, לאה, שרה, אורטל.

נורית טופז יור תושווים מסרה: "עבור שורדי השואה ומשפחותיהם זה יום ועוד יום המצטברים לשבועות שמתאספים לחודשים שהפכו לעשרות שנים מאז אותה התופת שבה חיו. המשימה שהם השאירו ומשאירים לנו היא להמשיך לדבר על כך תמיד גם שלא יהיה מי שיספר זאת. זכות גדולה עבורי להוביל את הפרויקט 'זכרון בסלון' לזכרון השואה זו השנה ה 11."